Bayern's Stammtisch / Баварские завсегдатаи 0,5 бут.

Если в названии сорта есть «Беру выходной» или «БВ» - считайте, это наш знак качества. Мы решили, что пиво действительно прекрасное и достойно носить наше название. После долгих экспериментов пивоварня «Коникс» смогла сварить такой сорт, который полностью отвечает нашим представлениям о стиле «мюнхенское светлое». Главный хеллес мира это Spaten, и остальные «правильные» хеллесы должны быть на него похожими. Акценты в этом стиле обращены в сторону светлого солода с его зерновыми нотками, а хмель работает «в подтанцовке», добавляя травянистых ноток и совсем чуть-чуть горечи.

Welde Kurpfalz Brau Helles — это светлое пиво, произведенное на пивоварне Welde, основанной в 1752 году в Германии. Это пиво представляет собой классический пример стиля Helles, который отличается легким и освежающим вкусом. Пиво имеет светло-желтый цвет с прозрачным телом и плотной белой пеной. В аромате преобладают приятные ноты хмеля, с легкими оттенками солода и карамели. Вкус Welde Kurpfalz Brau Helles гармоничен и сбалансирован, наполнен утонченными солодовыми акцентами и сдержанной хмелевой горечью. Присутствуют нюансы карамели и меда, что придает пиву сладковатый оттенок. Послевкусие мягкое и освежающее. Для производства используются только высококачественные ингредиенты: чистая питьевая вода, ячменный солод, хмель сортов Hallertau Tradition и Select. Это пиво прекрасно сочетается с холодными закусками, жареным мясом и блюдами из рыбы, а также с брускеттой из авокадо с каперсами.

Легкое светлое пиво Schnitzlbaumer Lager Hell Helles обладает тонким лимонным ароматом и вторящим ему освежающим вкусом. Этот лагер звучит мягко благодаря незаметной крепости, деликатной солодовой сладости и сдержанному хмелю с горчинкой в послевкусии. Schnitzlbaumer Lager Hell Helles — лагер, который даст фору многим представителям сорта.

Насыщенный вишневый аромат, терпкая кислинка, сладость и бодрящее настроение — всего несколько слов, характеризующие пиво Chapeau Kriek. Этот напиток легкой крепости (от 3 до 6%) употребляют и охлажденным, и подогретым с добавлением пряностей. Пивной глинтвейн на основе Chapeau Kriek мгновенно перенесет вас на рождественские ярмарки Бельгии.

"Cuvee Des Jacobins Rouge" - пиво, которое представляет собой классический пример темного бельгийского кислого эля. Этот сорт варится в Бельгии и является частью традиции, которая восходит к средневековым методам пивоварения. Cuvee Des Jacobins Rouge — это сложное и многогранное пиво, которое создает интересный баланс между сладостью и кислотностью. Пиво созревает в дубовых бочках, что придает ему характерный вкус и аромат. Процесс ферментации с использованием диких дрожжей создает уникальный профиль, в котором можно уловить ноты вишни, ванили и легкого шоколада. Это пиво имеет темно-красный цвет с легкой мутностью и устойчивой белой пеной. Аромат насыщенный и сложный, с яркими нотами кислых вишен и легкими акцентами ванили и дуба. Вкус отличается гармонией между сладостью и кислотностью: яркие фруктовые ноты плавно переходят в легкую терпкость с тонкими шоколадными оттенками. Рекомендуется подавать в бокале для вина при температуре 6-8°C. Оно прекрасно сочетается с разнообразными блюдами: