De Brabandere Petrus Flanders / Де Брабандере Петрус фламандский эль 0,33 бут.

Kriek Boon — это традиционное бельгийское фруктовое пиво, относящееся к стилю Lambic, которое производится методом спонтанной ферментации. Оно варится с использованием свежих вишен (25%). Пиво обладает легкой сладостью и удивительным натуральным ароматом кислых вишен и миндаля. Содержание алкоголя составляет 4%, что делает его отличным выбором для летних дней. Kriek Boon отличается ярким красным цветом и легкой кислинкой, которая прекрасно сбалансирована с фруктовыми нотами. Рекомендуется подавать Kriek Boon охлажденным при температуре 6-8°C. Это пиво отлично сочетается с десертами, особенно с тортами и пирожными на основе вишни, а также с сырами, такими как камамбер или бри.

Petrus Red — это фруктовое пиво от бельгийской пивоварни De Brabandere, входящее в линейку Petrus Sours. Оно создано путем смешивания светлого эля, выдержанного в дубовых бочках в течение двух лет, и 85% коричневого пива Дюббель, перебродившего с вишневым соком. В результате получается красивый красно-коричневый цвет и яркое вишневое пиво. Вкусовые характеристики Petrus Red обладает освежающим вкусом, идеально сбалансированным между сладостью и кислинкой. Основные нотки включают в себя вишню и солод. Это пиво часто подают как аперитив или дижестив, а также рекомендуют к закускам, копченостям, мясным деликатесам и шоколадным десертам.

Verhaeghe Duchesse de Bourgogne — это фламандский красный кислый эль пивоварни. Это пиво славится своим уникальным вкусом и ароматом, которые достигаются благодаря купажу и традиционному процессу выдержки в дубовых бочках. Duchesse de Bourgogne имеет тёмный цвет с рубиновыми оттенками и насыщенную пену. Аромат пива наполнен сладкими фруктовыми нотами, такими как вишня и смородина, а также легкими терпкими акцентами. Вкус этого пива отличается гармоничным сочетанием сладости и кислотности. Оно обладает богатым, полным телом и сложным послевкусием, которое оставляет приятные фруктовые ноты. После первичного брожения пиво выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, а затем смешивается с молодым пивом восьмимесячной выдержки. Бельгийская пивоварня Verhaeghe, основанная в 19 веке, на протяжении половины двадцатого века, как и другие пивоварни, производила светлые лагеры. Однако постепенно нашла свой собственный путь, и теперь известна прежде всего линейками на основе фламандского кислого эля.<

"Kurpfalz Brau Ur Weizen" — это светлое нефильтрованное пшеничное пиво, сваренное в Германии, которое представляет собой классический пример стиля Hefeweizen. Это пиво варится на пивоварне Kurpfalz, известной своим вниманием к традициям и качеству. Стиль Hefeweizen имеет долгую историю и популярен в Баварии, где пшеничное пиво стало неотъемлемой частью культуры. Цвет Kurpfalz Brau Ur Weizen — янтарный с мелкой дрожжевой мутностью, что характерно для нефильтрованных сортов. Пена плотная и устойчивая, образует красивую шапку на поверхности. Аромат легкий и гармоничный, с нотами солода и хмеля, дополненный пряными оттенками, которые создают интересный букет. Вкус насыщенный, с фруктовыми и пряными дрожжевыми нотками, а также выраженной солодовой сладостью. Послевкусие длительное с легкими пряными акцентами. Это пиво отлично сочетается с различными блюдами. Рекомендуется подавать его с легкими закусками, такими как сэндвичи или овощные салаты. Также хорошо подойдет к блюдам из рыбы и белого мя

O'Hara's Irish Stout Nitro — это версия классического ирландского стаута от Carlow Brewing Company с азотной капсулой. Это пиво сохраняет все характерные вкусы оригинального O'Hara's Irish Stout, включая насыщенные обжаренные ароматы и полнотелое, гладкое ощущение во рту. При наливании пиво образует густую кремовую пену, что создает "каскадный" эффект, напоминающий подачу из кега. Аромат насыщен комплексными нотами кофе и легкими оттенками лакрицы. Вкус характеризуется мощным обжаренным профилем с приятной горечью, добавленной хмелем Fuggle, что придает пиву сухой эспрессо-подобный финиш. O'Hara's Irish Stout Nitro идеально подходит для сочетания с морепродуктами, особенно с ракушками и копченым лососем, а также с сырами с ярким вкусом и сухими мясными закусками, такими как пармская ветчина.